Culinarische Erlebniswanderung am Zürichsee

Am Samstag, 11. Oktober 2014 findet die nächste Culinarische Erlebniswanderung statt. In der wunderschönen Natur rund um Aathal, Uster und Seegräben werden regionale Leckerbissen genossen.

Einmal ohne Rucksack und Proviant loswandern! Die Culinarische Erlebniswanderung erstreckt sich über ca. 13 km. An vier Stationen präsentieren einheimische Betriebe ihre vielfältigen Produkte und laden ein, davon zu kosten. Zu jedem Imbiss wird das passende Getränk serviert.

Nach dem Einchecken im Sauriermuseum in Aathal, zwischen 8.00 und 9.30 Uhr, wird man mit einem feinen Zmorge in speziellem Ambiente verwöhnt. Gestärkt lassen sich so die ersten Kilometer Richtung Uster in Angriff nehmen.

Bier kosten

Nach rund einer Stunde Wanderzeit auf dem Industrielehrpfad erreicht man die Brauerei Uster. Dort wird vom Uster Bier gekostet sowie einen Einblick in die Brauerei Uster gewährt. Die feine Berghüttensuppe, unterlegt mit Sternenberger Käse, wird von der chabis-chäs gmbh zubereitet und serviert. Nach weiteren ca. 1,5 Stunden Marschzeit erreicht man die Jucker Farm im idyllisch gelegenen Seegräben mit Sicht auf den Pfäffikersee. Das saisonale Mittagsmenü, welches nach Lust und Laune zusammengestellt werden kann, lässt die Strapazen der letzten Stunden vergessen. Abgerundet wird das Essen mit einem Glas Rafzer Blauburgunder und einem Mineral oder Apfelsaft.

Danach geht es nur noch ungefähr 30 Minuten zurück nach Aathal. In der Neuen Spinnerei lässt man den Tag mit saisonalen Beeren und einer Kugel Vanilleglace ausklingen. Die Wanderung ist mit Trekkingschuhen machbar, jedoch nicht Kinderwagentauglich. Die Wanderzeit beträgt rund 3 – 4 Std. Für das ganze Erlebnis wird mit 8 bis 9 Std. gerechnet. Die Kosten belaufen sich auf CHF 65.00 pro Person. Anmeldungen werden bis am 3. Oktober 2014 entgegen genommen.