Coop stellt für individuelle Lohnerhöhungen bei Mitarbeitenden im Stunden- und Monatslohn für die Lohnrunde 2017 0,5 Prozent der Lohnsumme zur Verfügung. Dies ist das Ergebnis der konstruktiv und offen geführten Lohnverhandlungen zwischen Coop und ihren Sozialpartnern KV Schweiz, Syna/OCST, Unia und dem Verein der Angestellten Coop (VdAC). Trotz der Frankenstärke hat Coop auch 2016 den Mitarbeiterbestand bewusst gehalten.
Coop bezahlt ausserdem zwei Drittel der Pensionskassenbeiträge und die Mitarbeitenden bezahlen nur einen Drittel. Dies macht eine nicht unbeträchtliche Summe aus, welche die Coop-Mitarbeitenden einsparen können. Coop bietet nach wie vor beste Arbeitsbedingungen im Schweizer Detailhandel.